Baca kisah-kisah menarik dan unik seputar kopih yang kamu sukai. 👇
- Saat Kopih jadi Mata Uang
Di berbagai wilayah Timur Tengah, Afrika Timur, hingga Eropa, biji kopih kering sering kali laris sebagai alat tukar untuk barang kebutuhan lain seperti rempah, kain, dan logam. - Kopi Vulkanik: Cerita dari Pegunungan IndonesiaKehadiran mineral vulkanik membantu pembentukan senyawa fenolik dan asam organik di biji kopih — senyawa yang mendukung aroma dan aftertaste khas.
- Cara Membedakan Kopi Single Origin dengan Kopi Campuran (Blend)Selain rasa dan aroma, hal lain yang bisa membedakan adalah bentuk fisik biji, warna, hingga cara pengemasan.
- Pahitnya Kopi Lampung, Kental MelegendaKopih Lampung merupakan salah satu tulang punggung ekspor kopih Indonesia.
- Kopi Aceh Gayo: Harum Pedas dengan Rasa yang KayaKeistimewaannya terletak pada cita rasa unik serta yang konsisten, hingga memenangkan kompetisi cupping internasional.
civet coffee first wave harga komoditas kopi harga kopi harga kopi luwak harga kopi mandailing harga kopi terbaru indonesia indonesian coffee indonesian single origin coffee inspiration kafe terdekat kopi aceh kopi aceh gayo kopi bali kopi berkelanjutan kopi gayo kopi indonesia kopi kapal api kopi khas sumatra utara kopi lampung kopi luwak kopi luwak most expensive kopi luwak price kopi mandailing kopi mandeling kopi mandheling kopi nusantara kopi robusta kopi robusta atau arabika kopi single origin kopi sumatra kopi toraja life pengertian kopi second wave sejarah kopi sejarah kopi di indonesia single origin indonesia sumatra mandailing third wave artinya third wave coffee toko kopih toraja kalosi tren ngopi terbaru